Alın teriyle yoğrulan her lokma, emeğin ve üretimin kutsallığını simgeler.
İnsana değer katan, üretime güç veren; sabahın ilk ışıklarıyla tezgâhını açan, hamuru sevgiyle yoğuran tüm emekçi esnafımızın 1 Mayıs Emek ve Dayanışma Günü’nü en içten dileklerimle kutluyorum.

Birlikte üretiyor, birlikte büyüyoruz.
Nice bereketli, sağlıklı ve dayanışma dolu günlere…

Bahattin Buğdaycı
İstanbul Şekerci, Pastacı, Helvacı, Tatlıcı ve Şekerli Mamuller Esnaf Odası Başkanı